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山川水産加工業協同組合 第42回通常総会

更新日 2017年03月13日

【開催日:3月10日(金)】

標記総会が山川水産加工業協同組合で行われ、来賓として出席しました。
鰹節加工業を取り巻く環境は、原料不足や魚価の高騰、国内市場の縮小など厳しい状況にあります。市としては、山川漁港の環境整備や、新たな取組みとして山川産鰹節のロゴマーク作製及びブランド化戦略策定を行っています。
開会にあたり、「鰹節加工業は、市の重要な基幹産業であります。原料の確保、認知度の向上、消費拡大など、環境整備に努めてまいりたいと思います」と、あいさつをさせていただきました。