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第13回鹿児島うまいものフェア

更新日 2017年06月22日

【開催日:6月17日(土)】

旬の鹿児島県産野菜と農水畜産物の販売促進と消費拡大を目的に、千葉県習志野市のイオン津田沼店にて「第13回鹿児島うまいものフェア」が開催され、出席しました。
オープニングセレモニーや店内において、JAいぶすき組合長らとともに、指宿産のオクラやかぼちゃ、漬物などをお客様に直接PRしました。
特に、平成27~28年度にオクラパウダーを使用した機能性効果検証を行った結果、血糖値上昇抑制効果や便通改善・ダイエット効果が確認されたことを説明しました。
また、新開発された無添加オクラ漬けやオクラコスメを手にとって紹介し、お客様の関心を集めました。
今後も市の特産品をJAいぶすき等と連携し、新しい価値を掘り起こすとともに、販路拡大に努めてまいりたいと思います。