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第68回さつま鰹節産地入札即売会

更新日 2016年02月12日

全国の主要問屋と販売業者が参加のもと、山川海洋センターで鰹節産地入札即売会が開催されました。
祝辞では、「昨年の「かつお節類の全国品評会・即売会」で、山川の坂井商店の本枯節が農林水産大臣賞に選ばれ、過去最高額で落札されました。山川は本枯節の生産量日本一を誇っており、品質も日本一であることが証明されました。山川水産加工業協同組合の皆様方の努力の賜物と深く感謝し、敬意を表します」と申し上げました。