「いぶから」発表会
更新日 2022年05月09日【開催日:令和4年4月27日(水)】
標記発表会が山川文化ホールで開催され,出席しました。
「いぶから」とは,からあげと指宿特産の鰹節を組み合わせたご当地グルメです。
指宿鰹節協会が市内飲食店と連携し,今年の1月から13店舗で販売されております。製造業と飲食業の異なる産業がタイアップして完成した「いぶから」が地域の目玉商品となり,地域外からの誘客を促進する新たなコンテンツとして活かされることを期待しています。
【開催日:令和4年4月27日(水)】
標記発表会が山川文化ホールで開催され,出席しました。
「いぶから」とは,からあげと指宿特産の鰹節を組み合わせたご当地グルメです。
指宿鰹節協会が市内飲食店と連携し,今年の1月から13店舗で販売されております。製造業と飲食業の異なる産業がタイアップして完成した「いぶから」が地域の目玉商品となり,地域外からの誘客を促進する新たなコンテンツとして活かされることを期待しています。