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平成25年4月発行の「広報いぶすき」通常版4月号における掲載記事について、オクラに含まれる成分を誤ってムチンと表記しておりましたが、ムチンは、「動物より分泌される粘着物一般を示すもの」でした。
訂正してお詫び申し上げます。