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1.オクラ

更新日 2024年01月18日

宿が生産量日本一を誇る「オクラ」の家庭で手軽に作れる料理を紹介します。

PDFファイルで公開していますので、クリックしてご覧ください。

オクラの詳細情報については、こちらをご覧ください

ごはん・パン・麺類

ごはん

ベジたまる.jpgベジたまる オクラ畑でとれたたまご.jpgオクラ畑で採れたたまご かつおくらどん.jpgかつおくらどん 夏野菜とかつおのタイカレー風.jpg夏野菜とかつおのタイカレー風

パン

オクラピザ.JPG

オクラピザ

まなしおサンド.JPG

OH!くらくら!まなしおサンド!

麺類

オクラのミートスパゲティ.JPG

オクラの冷製ミートソースパスタ

夏を乗り切る冷やしうどん.jpg

夏をのりきる冷やしうどん

オクラのねばねばヘルシーそば.jpg

夏を乗り切れ!オクラのねばねばヘルシーそば

お肉・お魚のおかず

豚肉

オクラん肉巻き.jpg

オクラん肉巻き~唐芋カレーソースかけ~

5.元気が出るSTAR肉巻き (2).JPG

元気が出るSTAR 肉まき

鶏肉

さつま芋のとろ旨チキングラタン

さつま芋のとろ旨チキングラタン

麹浸けささみのグリル元気野菜添え.jpg

麹浸けささみのグリル元気野菜添え

鶏肉と野菜のホイル焼き.jpg

鶏肉と野菜のホイル焼き

カラフル野菜のオクラロール.JPG

カラフル野菜のおくらロール

鶏と夏野菜の南蛮漬け冷やして美味しい!鶏と夏野菜の南蛮漬け

ひき肉

オクラいっぱいハンバーグ.JPG

オクラいっぱいハンバーグ

オクラの花揚げバーグ.JPG

オクラの花揚げバーグ

ヘルシーおくら餃子.jpg

ヘルシーオクラぎょうざ

あじのすり身と野菜のつけあげ.JPG

あじのすり身と野菜のつけあげ

卵のおかず

スペイン風オムレツ.JPG

スペイン風オムレツ

おく豚どん.jpg

オク豚焼き

おくらのランラン海草揚げ.JPG

おくらのランラン海草揚げ

豆腐のおかず

オクラのかんたんお好み焼き.jpg

オクラのかんたんお好み焼き

もちもち揚げ.jpg

オクラのもちもちあげ

オクラのふわふわあげ.JPG

オクラのふわふわあげ

和え物

おくら和え.jpg

おくら和え

汁物

野菜たっぷり指宿のスープ.jpg

野菜たっぷり指宿のスープ

おくらのポタージュ.jpg

"ホッ"と一息おくらのポタージュ

野菜スープ

野菜スープ

デザート

オクラシフォン オクラクッキー オクラとさつまいもの2層のパウンドケーキ オクッキー

その他

オクラの梅肉挟み.jpg

オクラの梅肉挟み

イッシーくんの宝石箱.jpg

イッシーくんの宝石箱

お問い合わせ先

指宿市役所 健幸・協働のまちづくり課 健幸戦略係
鹿児島県指宿市東方9300-1(ふれあいプラザなのはな館内)
TEL:0993-23-1003
FAX:0993-23-1004
E-mail:kenko-machi@city.ibusuki.jp